龙大美食的预制菜生意:规模已超10亿,渠道策略上选择BC兼顾

阅读: 作者:admin   发表于 2022-07-05 18:42

   新京报贝壳财经讯(记者阎侠)“随着我国预制菜行业的逐渐成熟,参考日本60%的渗透率,我国预制菜行业规模有望实现3万亿元以上。”带着这样的美好愿景,龙大美食近年来逐渐发力预制菜。近日,在一场电话会议中,面对众多投资者,龙大美食重点介绍了公司目前在预制菜领域的布局情况。据其介绍,龙大美食的食品产能包括预制菜和高低温肉制品。“预制菜整体有十几个亿的规模,目前所有的生食、熟食生产基地都可以用来做预制菜产能的辅助工作,未来会根据需要做相应的设备补充。食品板块有15.5万吨的产能,加上正在建设中的工厂,未来产能可达到33万吨/年。”龙大美食认为:“综合日本和美国的预制菜行业发展路径来看,国内预制菜正处于发展初期,中长期预制菜行业仍以B端需求为主。”因此,龙大美食采取“BC兼顾,以B为主、以C为辅”的渠道策略。针对C端,龙大美食将主要通过建设经销商网络,加快KA商超、生鲜超市、连锁便利店、冻品市场、龙大生鲜店的进店推广,实现C端市场覆盖。另外,龙大美食将通过线上新零售及社区团购的形式加大C端的品牌打造。编辑 徐超 校对 刘军


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